本日の昼食では新潟県の郷土料理を提供いたしました。

≪お品書き≫

タレかつ丼

ひじき煮

ふかしなす

清汁

梨

甘辛いタレがカツレツとご飯にしみて、食欲がそそる一品です♪

副菜では旬のナスを蒸し、冷やした後からし醤油でいただく新潟スタイルです。

お肉のメインで元気を、副菜でさっぱりバランスの取れた献立になっております。

郷土料理9.30新潟