本日は福島県の郷土料理をご提供しました🎵
『けんちんうどん』 昔から小麦栽培が盛んな県南地域では、季節の野菜と一緒に地元の小麦粉で打った うどんを入れて食べられていました。 各家庭で入れる具材・味付けなどは様々ですが、 福島県では一般的に味噌を使うのが特徴です。
郷土料理11.26福島
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